Ăn gì để giảm mỡ trong máu nhanh nhất?

Mỡ máu cao là nguyên nhân dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ não. Chính vì thế, nhiều người thường quan tâm đến việc ăn gì để giảm mỡ trong máu nhanh nhất, giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh, không bệnh tật.

Hành tây

Theo một kết quả nghiên cứu mới đây, nếu thường xuyên ăn hành tây trong khoảng từ 2 đến 3 tháng thì lượng cholesterol tốt trong cơ thể sẽ tăng khoảng 30%. Không chỉ vậy hành tây còn được biết đến là thực phẩm  àm giảm độ nhớt của máu, từ đó giảm nguy cơ hình thành máu đông gây nên tình trạng đột quỵ.

Các loại hạt đậu, đỗ, giá đỗ

Đây được xem là những thực phẩm làm giảm cholesterol khá tốt cho cơ thể, bởi trong các loại hạt này có chứa các chất xơ hòa tan có tác dụng ngăn ngừa sự hấp thu cholesterol trong ruột non.

Táo

Chất pectin có trong táo cũng là một loại chất xơ hòa tan  có khả năng giảm mỡ máu. Đồng thời với Vitamin C, pectin còn có khả năng kết hợp với cholesterol trong gan, giúp giảm mỡ máu tốt nhất.

Thịt gà không da

So với một số  loại thịt đỏ khác như thịt bò, thịt lợn thì thịt gà không da có chứa nhiều chất béo chưa bão hòa, phù hợp với những người bị mỡ máu cao, tuy nhiên khi ăn thịt gà bạn cũng nên lưu ý loại bỏ sạch da gà bởi da gà có chứa khá nhiều protein và chất béo có hại cho người bị mỡ máu.

Rau diếp

Rau diếp là loại rau có chứa nhiều cenlulose có tác dụng trong việc giảm mỡ máu. Bản thân của cenlulose không hấp thu vào trong cơ thể, nhưng nó làm cho no bụng, đồng thời làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Trà 

Vốn là loại thức uống từ lâu đã nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa cao, ngày nay trà còn đượcbiết đến là đồ uống có thể hạ cholesterol rất tốt. Theo một nghiên cứu tại Mỹ trà đen có thể giảm 10% lipid máu chỉ trong vòng 3 tuần.

Một số chuyên gia nghiên cứu của Pháp đã chỉ ra rằng hoạt chất có trong nho đỏ có khả năng điều trị mỡ máu hiệu quả giúp giảm cholesterol, không có tác dụng phụ, tinh chất nho đỏ có hàm lượng lớn trong sản phẩm Fransanté. Như vậy cùng với chế độ ăn uống hợp lý, người bị mỡ máu cao nên kết hợp sử dụng thực phẩm chức năng để đạt hiệu quả cao nhất.

Bài viết liên quan