Bí quyết cải thiện tình trạng mỡ máu cao

 Mỡ máu cao hay còn gọi là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid, chất mỡ trong cơ thể chủ yếu là cholesterol và triglyceride, khi hàm lượng cao trong máu sẽ dẫn tới các hệ lụy nguy hiểm như xơ vữa mạch máu, tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim.

 Cholesterol trong máu được dung nạp bằng 2 con đường, một phần là do thức ăn mang lại, hai là do gan tổng hợp nên, sau khi cơ thể hấp thụ nhiều loại thức phẩm có chứa mỡ như thịt mỡ, óc lợn, lòng đỏ trứng, da gà vịt…mỡ sẽ được hấp thụ tại ruột rồi được đưa tới gan. Trong cơ thể, gan được xem như một nhà máy để chế biến mỡ, tạo ra nhiều dạng mỡ khác nhau đừa vào máu tới đến khắp các cơ quan. Có 2 loại cholesterol là LDL-c và HDL-c, trong đấy LDL-c được xem như thủ phạm gây ra tình trạng xơ vữa mạch máu nên được gọi là cholesterol xấu, chất HDL-c là cholesterol tốt vì khả năng lấy bớt hàm lượng cholesterol đọng ở các thành mạch máu, mang về lại cho gan giúp ngăn ngừa quá trình tạo mảng xơ vữa mạch máu.

>> Xem thêm bài viết mới nhất:

Thực hư việc chữa mỡ máu cao bằng chuối xanh

Cảnh báo: Mỡ máu tăng cao gây nguy cơ UNG THƯ

bi-quyet-cai-thien-tinh-trang-mo-mau-cao

 Chất mỡ triglyceride trong cơ thể chủ yếu do thức ăn mang lại, chiếm tới 90% mỡ triglyceride trong máu, sau bữa ăn chứa hàm lượng chất báo cao sẽ dẫn tới nồng độ triglyceride trong máu tăng cao nhưng một cơ thể khỏe mạnh thì chỉ sau 12 giờ sau thì các chất triglyceride sẽ được cơ thể chuyển hóa hết tại gan và mô mỡ.

 Nếu trong cơ thể, chất LDL- cholesterol (mỡ xấu) tăng cao hoặc giảm HDL-cholesterol (thiếu mỡ bảo vệ) sẽ dẫn tới hậu quả là rối loạn mỡ máu tạo thành các mảng xơ vữa ở thành mạch máu gây hẹp lòng mạch, tăng huyết áp, thiếu máu cơ tim, thiếu máu não và nguy hiểm nhất chính là vỡ các mảng xơ vữa làm lấp mạch não gây đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim có thể dẫn đến tàn phế hoặc tử vong. Ngoài ra, khi nồng độ triglyceride sẽ làm gan nhiễm mỡ, đề kháng lại chất insulin là nội tiết do tuyến tụy tiết ra có vai trò điều hòa chuyển hóa đường dễ gây ra bệnh đái tháo đường. Trường hợp triglyceride quá cao (trên 1000mg/dl) có thể gây viêm tụy cấp.

Cải thiện hàm lượng mỡ trong máu

 Bổ sung nhiều loại rau quả tươi và trái cây chín loại ít ngọt, khoảng 500g mỗi ngày, sẽ tốt hơn nếu như chỉ ép lấy nước uống. Nên ăn nhiều cá và các loại đậu thay thế ăn thịt, mỗi tuần nên có 3 ngày ăn cá và 1 ngày ăn đậu (đậu phụ, đậu cô ve, đậu xanh, đậu đen… thay vì ăn thịt). Ăn thịt nên lựa chọn các loại thịt nạc không lẫn mỡ, không ăn da và gân, ăn tôm, tép, cua, ghẹ và các loại hải sản sẵn có.

bi-quyet-cai-thien-tinh-trang-mo-mau-cao

 Để giúp hạ mỡ máu người bệnh cần kiêng hoặc hạn chế ăn uống các loại thực phẩm gây tăng chỉ số cholesterol: không ăn thường xuyên các món chiên xào; Không ăn nhiều các loại thức ăn có hàm lượng cholestrol cao như óc lợn, mỡ động vật, da gà, da vịt, da lợn,  lòng đỏ trứng, chân giò, gân bò, nội tạng động vật…; Không ăn quá nhiều đồ ngọt như chè, mứt, kẹo, bánh kem, kem, nước ngọt, nước tăng lực, nước trái cây đóng hộp, nước đường, mật ong…; Không uống quá nhiều rượu, bia; Không hút thuốc lá.

 Mỗi người bệnh cần phải có biện pháp chăm sóc và thực hiện các công việc nhằm cải thiện khi mở trong máu tăng cao, cần kiểm tra mỡ máu định kỳ khoảng 3-6 tháng/ lần hoặc theo sự chỉ dẫn của bác sĩ. Duy trì cân nặng ổn định, nếu bị thừa cân, phải tích cực giảm cân bằng chế độ ăn tiết chế và vận động. Nếu như đã có phương pháp dinh dưỡng khoa học và vận động thường xuyên mà mỡ trong máu vẫn tăng cao thì người bệnh cần phải sử dụng thêm thuốc giảm mỡ máu. Thời gian dùng thuốc hạ mỡ máu thường kéo dài vài tháng đến vài năm hoặc suốt đời, tùy thuộc vào tình trạng bệnh theo chỉ định của bác sĩ.

 Đối với người bệnh tim mạch, thận mạn tính hoặc đái tháo đường cần phải chú ý khi sử dụng thuốc chữa mỡ máu, cần dùng theo chỉ dẫn của bác sĩ để duy trì nồng độ mỡ trong máu ở mức tối ưu nhằm phòng tránh nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Bệnh nhân nên chọn một môn thể thao ưa thích phù hợp với sức khoẻ để luyện tập như đi bộ, cầu lông, bóng bàn, bơi, đạp xe, thể dục dưỡng sinh, yoga.

Dung Vũ

Bài viết liên quan